きーちゃん＠大阪

たけのこの水煮が腐る状態って知っていますか？ 臭い、見た目、味ともに腐ったら確認できます。 酸っぱいような臭い、アンモニア臭がしたら、それは危険です。 また、ピンク色になるのは腐る前の合図？なのか？ ...

甘茶はその名の通り、甘い味のするお茶ですが、「まずい」という情報も見かけます。 私自身はときどき甘茶を飲むことがありますが、「まずい」と感じたことはありません。 そこで今回は、なぜ甘茶をまずいと感じるのか？甘茶を...

先日、ママ友の間で「今度ちまき作ろうと思ってるんだけど、葉っぱって何の葉っぱ？」という話題が出ました。 関西出身のママ達は「緑のやつね」「あれ何、笹？」 関東や中部地方出身のママ達は「竹の皮じゃないの？」「茶色だよね？！」 ...

焼肉を食べに行くのだけど、せっかく維持できている体重が増えるのは嫌。美味しいものは食べたいけど、太りたくないというのは永遠の悩みです。 焼肉をお腹いっぱい食べても太らない身体が欲しいですが、現実はそうはいきません。 ...

たけのこを一度に食べきれなくて少し長めに冷凍保存したらスカスカになってしまった・・・ということありませんか？ 味もですが、食感もスカスカになっていると傷んでる？ これって食べられるの？ と心配になったりしますよね。...

仏教行事の一つである、花祭り。聞いたことはあるけど、「なんのためにあるのか」「どんなことをするのか」知っていますか？ 私の子供も、お寺の保育園に通っていたのですが、入園するまでは花祭りなんて聞いたこともなく、仏教行事は知らない...

大学受験は不安やプレッシャーを抱える毎日ですよね。 親には自分の理解者であって欲しいのに、ぜんぜん分かっていないと感じると、勉強にも集中できませんね。 でも、受験はあなたのもの。親の理解が悪くて不満をためるのはも...

３月14日のホワイトデーの時期になるとソワソワする方も多いですよね。 私もホワイトデーの前日は、次の日が気になってなかなか眠れなかったことがあります。 勇気を出して、気になる人へバレンタインデーを渡したら、ホワイトデーに...

焼肉ってとっても食欲をそそる良い香りがしますよね！ ジュージューパチパチと音を立て、煙もいい感じにあがり、火が通るまで待ち遠しい・・・！ ですが、お店で食べる焼肉は少々お高い・・・。 家でリーズナブルにホッ...

子供が1歳になると、ごはんやお菓子をたくさん食べるようになり、そろそろしっかり歯磨きさせないとなぁと思いますよね。 でも夜はごはんにお風呂に寝かしつけ、バタバタして歯磨き忘れちゃいませんか？ わが家の娘は2歳前まで、寝る...