料理やお菓子作り

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人参の冷凍保存はブヨブヨしてマズいけど実は美味しいやり方があった!

人参を冷凍したことはありますか? 私は余らせてしまったときにやってみたら、まずくて衝撃でした! 食べると、水分があふれてきてすごく水っぽい。 さらに、やわらかくてブヨブヨしているのに、筋が残るような食感がおいしくな...
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人参グラッセのレンジで簡単な作り方はちょっとした下準備がコツ!

お鍋で煮なくても、電子レンジで簡単に、しかも短時間で人参グラッセができます。 人参嫌いな子供でも、甘く味付けしたグラッセなら食べてくれますよ。 お鍋でやわらかくなるまで茹でて、さらに煮詰める通常のやり方だと時間がかかりま...
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マックシェイクの原料を聞いて添加物なしの作り方を実践してみた!

甘くてなめらかなマックシェイクは、何でできているのか気になりませんか? 詳しい原材料をマックに電話で聞いてみました。以下のものが含まれているそうです。 水あめ 砂糖 乳製品 植物油脂 乳加工品...
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インスタントラーメンのアレンジで塩味の簡単な美味しい作り方!

平日のお昼ごはんは、インスタントラーメンで簡単にすませたいですね。 子どもは学校、旦那さんは仕事で自分だけのために買い物や時間のかかる料理は面倒です。 とはいえ、いつも同じでは飽きてしまいます。 そこで、塩味のイン...
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ホットケーキミックスと炊飯器でふわふわのケーキはどうやって作る?

ホットケーキミックスと炊飯器を使ってふわふわにふくらんだケーキを食べたいと思いませんか? 私もカンタンにできるとママ友に聞いて作ってみました! 炊きあがって見てみると…「あれ?なんだかあんまりふくらんでいない」 ...
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ホットケーキミックスの蒸しパンはレンジで作る簡単な時短おやつ!

蒸しパンってふわふわしていて、美味しいですよね! 私は蒸しパンが大好きで、スーパーやコンビニで見かけると無意識のうちにカゴに入れてしまいます(;’∀’) 通常の作り方は、蒸し器の下の部分に水を入れて水蒸気によって加熱して...
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パンケーキアートの作り方で子供も大人も楽しめるおやつ作り!

パンケーキアートの作り方を覚えて、一風変わった子供の喜ぶおやつ作りに挑戦してみませんか? 甘くてやわらかいパンケーキは子どもにも大人にも人気がありますが、その表面に好きなキャラクターや動物を描けば、いつもとはひと味違うおやつに...
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ホットケーキミックスのドーナツは豆腐で作るとヘルシーで美味しい!

最近おうち時間が増えたので、ホットケーキミックスの需要が高まっていますよね。 スーパーでもホットケーキミックスが売り切れになっているかと思います。 我が家にはおやつの時のために、以前からホットケーキミックスのストックがあ...
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綿菓子の作り方は手作り機で自宅でも簡単にできる方法がある!?

屋台で売っている綿菓子を食べたい! 自分で屋台の綿菓子を作りたい! そんなこと思うとき、ありませんか? 綿菓子機さえあれば作るのは簡単そうだけど、 家で作るためだけに綿菓子機を買うのはちょっとな…… ...
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BBQ肉の種類と割合はどうする?大人も子供も大満足する選び方とは!?

大人数でのBBQは、ワイワイと楽しいですが、肉の買い出しで悩みますよね。 みんなどれくらい食べるの?肉の種類は?割合は? と、食べ盛りの子どもたちがいても満足できるように選びたいものです。 自分たち家族だけ...
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