料理やお菓子作り

焼き鳥のタレの黄金比は家にある調味料で簡単にできる!

あなたは、焼き鳥を作る時タレはどうしていますか? 市販されているタレももちろん美味しいですが、自宅でも簡単に作ることが出来るんですよ。 それに焼き鳥って、無性に食べたくなる時がありませんか? でも小さな子供...
子育ての悩み

3歳のトイトレでトイレを教えてくれない子供へ試みた事とは!?

子育てをしているといろいろな悩みが次から次に沸いてきますが、中でも「トイトレ」の悩みは多くのお母さんが通る道ではないでしょうか。   うちの子、3歳なのにまだトイレを教えてくれない… 周りの同い年ぐらいの子はオムツ...
料理やお菓子作り

オクラをレンジで加熱して爆発させない下ごしらえの方法とは!?

暑い時期は、旬のオクラがおいしい季節ですが、食べ方や調理法について調べてみると茹でて食べる方法が多く紹介されています。 しかし、オクラはお湯で茹でるだけではなく、電子レンジ加熱でも手軽に下茹ですることが出来るのです! ...
料理やお菓子作り

にんじんしりしりを冷凍する時のベチャとならない作り方と解凍方法!

沖縄の郷土料理の「にんじんしりしり」は、我が家の家庭料理となっています。 簡単に出来るし、お弁当に入れるので、2週間に1度のペースで多めに作って冷蔵&冷凍で保存しています。 にんじんしりしりと検索すると、レシピは沢山ある...
ちょっとした疑問

オクラは生で食べるのは危険と誤解されている理由とは!?

オクラは生で食べると危険!という話を聞いたことがあるかもしれませんが、実はそれは誤解なのです。 せっかくの旬のものだけど、暑いから加熱調理はできるだけ避けたい… でも、生で食べると危険と聞いて不安…本当に危険なの...
子育ての悩み

箸の持ち方の教え方で輪ゴムを使った具体的な方法とコツとは!?

『箸を持つ』ことは大人は普段当たり前にやっていますが、実は子どもにとってはとても難しいことです。 子どもがひとりで習得するのは難しいので、箸の持ち方は教えなければいけません。 ですが、「どうやって教えたらいいの?...
生活

瓶の蓋があかない時に力がない人でも簡単に開ける方法3選!

瓶の蓋を開けようと思ったら全然開かない…と困ったことはありませんか? 朝の忙しいときにジャムの蓋が開かない、料理中に使いたい調味料の蓋が開かないなど、特にイライラしてしまいますよね。 誰か力の強い人に開けてもらえ...
子育ての悩み

子供がご飯を食べるのが遅い!早く食べさせる子供心を掴むコツとは!?

子供って、食べるのに本当に時間がかかりますよね。 早く食べようねと優しく言ってもダラダラ・・・ だんだんこっちもイライラしてきて、「早く食べなさい!」と怒ってしまったり。 私もそんな悩みを抱えていた一人です...
子育ての悩み

哺乳瓶の消毒は毎回必要なの?面倒な消毒をラクにする方法とは!?

産まれたばかりの赤ちゃんって本当に愛らしいですよね。 でも、赤ちゃんが可愛いのと、お世話の煩わしさとはまた別の話です。 お世話の中でも、哺乳瓶を使うたびに毎回消毒するのってとても面倒ではありませんか? 夜中...
料理やお菓子作り

【福島銘菓】ままどおるを冷凍した時に気を付ける事と美味しい食べ方!

福島の銘菓「ままどおる」は、冷凍したら長期保存ができるって知っていましたか? この「ままどおる」は冷凍したら、ミルク餡にバターの風味がある生地に包まれた優しい甘さを賞味期限も気にすることなく食べられます。 しかも...
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